Потому что это и есть кусочки кожуры яблока. В кожуре отборных качественных плодов накапливается огромная польза витаминов и других веществ. Наша технология производства требует того, чтобы они оставались. Более того, наличие следов кожуры может подсказать любителям пастилы, что наш продукт сделан именно из яблок, а не из консервированного фруктового пюре, которое не так полезно.